Red Hot Chocolate

Zutaten

1 Flasche [yellow tail] Merlot

2 Becher Kokosnusscreme oder -milch

100 g dunkle Schokolade

Esslöffel brauner Zucker

Eine Prise Salz, Zimt und Muskatnuss

Marshmallows (zum Garnieren)

Zubereitung

1. Kokosnusscreme/-milch, Schokolade und Zucker in einem großen Topf bei mittlerer Hitze verrühren.
2. Verquirlen und mit Salz, Zimt und Muskatnuss abschmecken. Weiterschlagen, bis die Mischung glatt und dampfend ist, dann den [yellow tail] Merlot hinzufügen. 
3. Wenn alle Zutaten vermischt und heiß sind, vom Herd nehmen und servieren. Mit Marshmallows, geraspelter Schokolade oder Schlagsahne garnieren.

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